SziasztoK!
Peter! Ime egy Muffin recept:
1 3/4 csesze ( 1 csesze 28 ml) retesliszt
+ 2 evokanal kiristalycukor
+ 1/2 zacsko sutopor. Osszekeverni.
+ 1 tojas felverve
+ 3/4 csesze tej
+ 6 dkg olvasztott vaj.
Osszekeverni. Ovatosan! Kiolajozzuk a muffin format es egy evokanalnyi
adagot teszunk a formaba es 2o percig sutjuk. A tesztaba keverhetunk banant,
meggyet, csokit....stb. Jelezz vissza, kerlek, hogy sikerult-e.
Segitsegeteket is kernem. Nagyon szeretem a padlizsant, de csak a rantottat
ismerem. Van valakinek otlete mit lehet meg csinalni belole? S hogyan? ;o)
Sziasztok!
Nia
|
Szia Zita,
> Felado : [Hungary]
> Temakor: szojaszosz,aromak,ozgerincsuto
> A szojaszosz izesitett valtozata a Worcester szosz, ezt szoktak a mar
> kesz sulthusra is locsolni.
Bocsi, de az nem az. A szojaszosz szojabab +ne'mi buzaliszt
erjesztesevel keszul, a Worcester pedig nagyjabol mala'taecet, melasz es
tamarind, hozza klf. fuszerek, izesitok. Utobbi az angolok egyik
leghasznalatosabb izesitoje, a klasszikus angol +USA martasok
(Cumberland martas sulthez, Thousand Island Dressing), Chili con carne,
a tatar bifsztek, stb. egyik osszetevoje.
A szojaszoszbol altalaban par EK-al lehet tenni az etelbe, ugyanennyi
Worcestert en nem ajanlanek :-).
Udv
Emilia
|